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공지 사항

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2015년 한국커피문화협회 구 단위 핸드드립 대회

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작성자 관리자 작성일15-03-12 13:44 조회493회 댓글0건

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2015년 한국커피문화협회 구 단위 핸드드립 대회 개최
장소 : 대전광역시 유성구 구암동 유성평생교육센터
시간 : 오전 10시 ~ 12시

대회 내용
본인이 원하는 맛을 추출하기 위해 단종 원두를 적절히 블랜딩하여
목적하고 자 하는 맛을 추출해 내고, 이를 심사위원에게 설명한다.
사용 드립 기물은 칼리타, 고노, 하리오 등 핸드드립 기물이면 다른 제약은 없다.

시상계획
대상 : 1명
금상 : 1명
은상 : 1명
동상 : 1명
장려상 : 2명

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